投诉餐厅卫生不达标需要证据吗

投诉餐厅卫生不达标确实需要证据。根据《食品安全法》，投诉需有具体违法事实，以便立案查处。若无证据，可能导致投诉无效，餐厅卫生问题持续存在，危害公众健康。
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投诉餐厅卫生不达标，常见处理方式为向卫生部门或食药监局举报。选择时，应根据具体问题性质决定：卫生问题选卫生部门，食品安全问题选食药监局，欺诈行为选市场监管部门。
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投诉需证据。操作如下：1. 收集证据，如照片、视频等；2. 确定投诉部门，卫生问题找卫生部门，食品安全找食药监局；3. 提供详实信息，包括餐厅名称、地址及具体违法事实；4. 留下联系方式，以便反馈查处结果。